VORES TØRSTSLUKKERE

Drikkevarer

Vi har alt fra lækre friskpressede juice & lemonade til spændende vine & udsøgte cocktails.

Der er noget for enhver smag!

FRISKPRESSET JUICE

46,- PR. STK.
ANANAS COCKTAIL

appelsin | ananas | banan

APPELSIN COCKTAIL

appelsin | jordbær | banan | ananas

AVOCADO JUICE

appelsin | æble | avocado | spinat | ingefær | gulerod

BAGHUSETS SPECIAL

appelsin | æble | lime | mango | jordbær

BROMBÆRSKUD

appelsin | brombær | kiwi | hindbær | pære

FRUITY

appelsin | jordbær | ananas | kiwi | hindbær

GREEN LIFE

æble | agurk | lime | spinat | citron

HIMMELBLÅ

appelsin | hyldeblomst | jordbær | hindbær | kiwi

INGEFÆR COCKTAIL

appelsin | æble | ingefær | tranebær | gulerod

IRON MAN

æble | spinat | ingefær | gurkemeje

ÆBLE- ELLER APPELSINJUICE | 42,-
LEMON

appelsin | citron | lime | kiwi | ananas

MORGENFRYD

æble | pære | hyldeblomst | jordbær | hindbær

SOMMER NEKTAR

appelsin | jordbær | banan

SUPER COOLER

appelsin | æble | mynte | kiwi | ingefær

SWEET GREEN

æble | spinat | ananas | ingefær | citron

TROPEDRØM

appelsin | ananas | mango | kokos

VIBORG COCKTAIL

appelsin | hyldeblomst | kiwi | mynte

PASSIONADA

æble | ananas | ingefær | passionsfrugt | spinat

POWER JUICE

appelsin | æble | grapefrugt | ingefær | gulerod

MÅNEDENS JUICE

spørg betjeningen for at høre mere

SMOOTHIE | 49,-

alle vores juices kan laves som smoothies
vi tilføjer græsk yoghurt for en lækker og cremet konsistens

MILKSHAKE | 49,-

vælg mellem jordbær • chokolade • banan • vanilje •
oreo • bueno • lion • twix • snickers

SODAVAND | 30,- / 50,-

Coca-Cola | Coca-Cola Zero | Sprite Zero |
Fanta | Schweppes Lemon | Danskvand

LEMONADE | 35,-

vælg mellem passion • citron • grapefrugt

LEMONADE MED BRUS | 45,-

vælg mellem passion • citron • grapefrugt

FROZEN LEMONADE | 45,-
BAGHUSETS ISTE | 35,-
HYLDEBLOMST | 35,-
HYLDEBLOMST MED BRUS | 40,-
HYLDEBLOMST SPECIAL | 40,-

vælg mellem friskpresset appelsinjuice • mynte

KAFFEFRISTELSER & VARME DRIKKE

sirup +5 | dobbeltshot +10 | havremælk +10

AMERICANO | 30,-
ESPRESSO | 30,-
CORTADO | 35,-
CAFFÉ MACCHIATO | 39,-
CAFFÉ LATTE | 42,-
LAKRIDS LATTE | 47,-
PINK LATTE | 49,-
CAPPUCCINO | 39,-
CAFFÉ CHOCO | 42,-
IRISH COFFEE | 55,-
CHAI LATTE | 35,-
VARM CHOKOLADE | 40,-
THE | 30,-
ISKAFFE | 45,-

STEMPELKAFFE

lille kande svarende til 1 kop | 30,-
stor kande svarende til 3 kopper | 50,-

SPECIAL BLEND NO. 2

En blend rig på planteolie, som giver kaffen en let nøddeagtig og svagt røget smag med mild syrlighed.

ETIOPISK SIDAMO

Kaffen har en frisk, livlig syrlighed og noter af tropisk frugt. Intensiv citrusaroma.

MEXICO CHIAPAS ØKO

En velafbalanceret økologisk kaffe med blød frugtagtig syrlighed og subtile noter af mælkechokolade.

SUMATRA MANDHELING ACEH

En røget, krydret kaffe med noter og antydninger af mandarin.

FADØL

CARLSBERG • 35,- / 50,-
TUBORG CLASSIC • 35,- / 50,-
JACOBSEN YAKIMA IPA • 45,- / 60,-
GRIMBERGEN DOUBLE • 45,- / 60,-
KRONENBURG 1664 BLANC • 37,- / 50,-

FLASKEØL

VIBORG BRYGHUS | 60,-

Latinerhaven – letdrikkelig og frisk kölsh
Mageløs – krystalklar, økologisk pilsner
Obersten – fyldig og mild dark lager
The Sound of Mosaic IPA – prisvindende IPA

MYTHOS | 55,-

lækker og læskende lager-øl fra Grækenland

CARLSBERG NORDIC | 35,-

alkoholfri øl

HVIDVIN

RIESLING, CHATEAU STE. MICHELLE | 259

Meget elegant riesling med en indtagende duft af frugt med fine nuancer af mineraler. Super sprød og lækker.

CHENIN BLANC, PERCHERON | 269

Sydafrikansk chenin blanc med friske og aromatiske noter af pære, passion og hvide blomster.

CHABLIS, J. MOREAU & FILS | 289

Vinen fremstår med frisk smag af citrusfrugter og mandler samt en lang og behagelig eftersmag.

CHARDONNAY, CASTELLO DELLA SALA | 399

Delikat og fed chardonnay med forførende noter af moden frugt i selskab af lækker mineralitet og fin syre

RØDVIN

CABERNET SAUVIGNON, ERRAZURIZ | 285

Delikat og fed chardonnay med forførende noter af moden frugt i selskab af lækker mineralitet og fin syre

PINOT NOIR, 11TH CELLARS | 289

Indbydende noter af kirsebær, blommer og jordbær med bløde og raffinerede tanniner som afslutning.

ZINFANDEL, SCOTTO FAMILY WINES | 299

Duften har toner af mørke bær og peber. Smagen er fyldt med røde frugter, mørk chokolade og urter.

SYRAH, CHATEAU STE MICHELLE | 329

Rig og balanceret vin med ægte “syrah-spice”, og cremede aromaer af solmodne bær.

MUGA RESERVA RIOJA | 520

Vinen fremstår saftig med masser af frisk rød frugt, bløde tanniner og en flot afstemt syre. Spansk kvalitet!

HUSETS VIN • 50,- / 195,-

Forførende rødvin, frisk hvidvin og spændende rosé i både glas og på flaske.

HUSETS BOBLER • 50,- / 195,-

Liflig og lækker spumante fra Piemonte. Fremstår med noter af citrusfrugt, grønne æbler og honningmelon.

ROSÉVIN

CHATEAU STE. MICHELLE ROSÉ | 259

Delikat rosé med smuk lys farve og elegante aromaer af blandt andet kirsebær, vandmelon og grapefrugt.

CHATEAU CANADEL "BANDOL" ROSÉ | 289

Lækker, intens næse med frisk fersken, hindbær og melon. Fyldig i smagen – frugtig og letkrydret.

BOBLER

COLD HAND WINERY "RHEUM" | 339

Danskproduceret “vin” lavet på økologiske rabarber. I smagen finder du friske, syrlige og tørre noter af rabarber.

MOËT & CHANDON IMPÉRIAL BRUT | 650

Noter af lys frugt og nødder i selskab med fin mousse.

MOËT & CHANDON NECTAR IMPÉRIAL | 850

Søde bobler med noter af passion, ananas og abrikos.

APERITIFS

APEROL SPRITZ | 75

Lækker & bitter spritz med noter af appelsin.
aperol | prosecco | soda

ORANGE ORANGE | 75

G&T taget til nye højder. Nydes bedst i godt selskab.
gin mare | appelsinmarmelade | appelsin bitters | tonic

HUSETS DRINKS

LIQOURICE ESPRESSO | 75

Espresso martini med et delikat twist af lakrids.
vodka | pure lakrids | kahlúa | espresso

CLOVER CLUB | 75

Gin-drinken for dig der ikke kan lide gin.
gin | hindbærsirup | citron | aquafaba

I DON'T LIKE TEQUILA, MOM | 75

En moderne version af den klassiske paloma.
spidskommen-tequila | grapefrugt | rødvinseddike | soda

GIN HASS | 75

Sød og forfriskende klassiker.
gin | mangosirup | lemonsodavand | lime

SCOTCH & SODA | 75

Letdrikkelig tørstslukker til ren selvforkælelse.
mælkevasket whisky | citron | vanilje | soda

A BETTER OLD FASHIONED | 85

Som en klassisk old fashioned – bare bedre.
bourbon | roiboos-sirup | aromatiske bitters

HUSETS GIN & TONIC | 65

Vi har mange gins på lager – spørg din tjener.
tanqueray | indian tonic | lime

MÅNEDENS PITCHER

250,- PR. STK.

Skal du smage denne månedes pitcher?
Selvfølgelig skal du det!

Spørg betjeningen for at høre mere.

COCKTAILS PÅ FAD

glas 70 | pitcher 250
GINGER CRAZE

Sødme fra rom, ingefær og et hint af citrongræs
giver lidt ekstra til den klassiske cocktail.

PASSION ATTRACTION

En frugtig fortolkning af en klassisk collins
med eksotisk passionsfrugt og citron.

SHOTS

PURE SHOTS | 25

Lækre håndlavede shots fra Aarhus.
Vælg mellem lakrids, passion, hindbær eller lemonade.

BAGHUSETS HJEMMELAVEDE SHOTS | 30

Vores egne hjemmelavede shots.
Spørg betjeningen for dagens udvalg.